南陽東ロータリークラブ会報・公式ブログ: 11月 2017

2017年11月28日火曜日

11/28 IM慰労会

IM慰労会

2017年11月28日（火）18:30～　金田屋魚店
10/15に行われたインターシティミーティングの慰労会が行われました。
お疲れ様でした。

サプライズ!! 誕生日おめでとうございます！

11/28例会：ゲスト講話市農林課山口氏市のぶどう栽培・ワイン生産

第1327回例会（丸森年度第19回）

2017年11月28日（火）12:30～　ハイジアパーク南陽

ポールハリスフェロー認証　鈴木常雄君

丸森英一会長挨拶

昨日、今日は小春日和とも言える日が続きましたが、週末の天気予報はまた雪のようです。また西高東低の冬型の気圧配置が続くのかと思うと、気が滅いってきます。私は幼い頃、最近はあまり聞く事が無くなった言葉ですが腺病質といった体質でした。当時私が両親と共に住んでいた場所は道路に面していました。雪が積もると雪を踏む音が聞こえてきました。風邪をひいた夜などは雪を踏みしめるザクザクと言った音が気になり、父親などによく人が歩いているなどと言っていました。後年になって人から教えられた訳でもなく気付いたのは、その当時聞こえていた音は頸動脈を圧迫されて出た音だったのです。のっけから暗い話で申し訳ないのですが、どうしても新聞、特にテレビは視聴率第一ですので、座間市の殺人事件とか、日馬富士の暴行事件などもかっこうの話題として毎日の様に放映され続けています。そうした中で明るい話題を見つけ出し各事業所で生かしていくのが、リーダーの大事な使命ではないかと思い及びました。
ロータリーが関係する事では、当クラブの大型絵本の贈呈、及び読み聞かせが山形新聞に掲載されたこと、インターシティーミーティング（ＩＭ）の慰労会が本日開かれる事などが思いつきます。是非ＩＭ慰労会には、自己負担金1,000円に比べ慰労会の意味での祝宴となりますので参加頂きたいと思います。以前当クラブの会員であった金田屋さんでの慰労会ですので、大変おいしい料理、お酒をいただきたいと思います。思いきり楽しい一足先の忘年会を楽しんで下さい。

幹事報告　横山仁幹事

11月12日の地区大会の欠席者のプログラムをポストしました。
今日の例会後、会長・副会長は残って下さい。

スマイル

鈴木俊明君・・・一昨日の日曜日に南陽市制50周年記念演奏会で歌いました。新しい市民文化会館のステージで初めて歌いましたが、音響が良く気持ちよく歌えるホールでした。協賛会社の企業年齢が紹介されていて、黒澤ファームさんの456歳に圧倒されました。
鈴木常雄君・・・ポールハリスフェローいただきました。
高橋正一君・・・市制50周年で混声合唱団（鈴木俊明さん、濱田さん参加）の歌声を聞いて感動！
高橋眞己君・・・山口さん御苦労様です。
黒澤信彦君・・・企業創立13年なのですが、黒澤家としては私で21代になります。
飯塚一博君・・・農林課山口さん、本日の講話よろしくお願いします。

本日6名、合計6千円のスマイルが集まりました。全て社会奉仕事業に使われます。ありがとうございました。

本日のプログラムゲスト講話

南陽市農林課地域産業振興主幹山口広昭様
（概要）
南陽市のぶどう栽培は約370年の歴史がある。／大正初期頃の収益は1反あたり132円、米は1反40円であったので、高収益。／日本ワインぶどうの父と言われる川上善兵衛さんの熱心な技術指導で栽培が広がった。／昭和30年代に種無しデラウエアが開発され、昭和40年代50年代には爆発的に作られた。／
赤湯ワインの歴史は東北最古。酒井ワイナリーが1892年に創業し、今年で125年。／日本最古は政府の政策で1874年に山梨県。それから20年足らず。／ぶどう・ワインの産地として南陽市は非常に古い。／ワイン副産物である酒石酸が軍で重用された。／ワイナリーは4社になり、今年9月に80年ぶりに新規のワイナリー「グレープリパブリック」が創業し、5社になった。／日本で作られるワインのうち国産ブドウを使ったものはたったの2割。8割は輸入果汁などで作っている。／来年酒税法が改正されGI表示（地理的表示）を厳格化。「日本ワイン」は日本産ぶどう100%のみ。土地名表示は85%以上その土地産。南陽産ワインには追い風。／輸入ワインの関税引き下げなど逆風もある。／
耕作放棄地が増加し、南陽市のぶどう栽培は深刻な危機。／急斜面での栽培は大規模化が困難で敬遠される。／ワイン特区で最低醸造量が緩和され、小規模でも参入可能に。／第1次・2次・3次産業がうまく一体となれば高収益も可能。これが6次産業化／南陽市で耕作放棄地バンクを始め借り手を紹介。／ワイン用ブドウ栽培支援募集プロジェクト　予約販売の紹介／山形県に帰ってきたと実感するのは十分一山のぶどう園の景観。それを守るためにもぶどう栽培再生に協力いただきたい。／将来の運動として苗木の資金援助ファンドを検討している。／市民の運動として働きかけたい。／など

質問

佐々木俊君：耕作放棄地は十分一山の何割くらいあるのか。
山口氏：かつて松林だったところを開墾した場所。昔の測量で正確に分かっていない。現在調査中だが、およそ4割～5割と思われる。

（参考リンク）
南陽市「耕作放棄地バンクを活用した醸造用ぶどう栽培プロジェクト」
http://www.city.nanyo.yamagata.jp/chihousousei/1785.html

支援募集プロジェクト#001 ぶどう栽培者のオリジナルワインでモノ好きなお客様の声に応えたい！
http://www.city.nanyo.yamagata.jp/chihousousei/image/37259download.pdf

2017年11月22日水曜日

11/22大型絵本寄贈が山形新聞記事に

大型絵本寄贈が山形新聞記事に

2017年11月22日

11/17の赤湯幼稚園への大型絵本寄贈が今日の山形新聞に掲載されました。

2017年11月21日火曜日

11/21例会：将来の農業者像黒澤信彦君

第1326回例会（丸森年度第18回）

2017年11月21日（火）18:30～　ハイジアパーク南陽

ポールハリスフェロー認証

小笠原幸一君，鈴木俊明君

丸森英一会長挨拶

１０月２７日から始まった大型絵本の贈呈及び読み聞かせは、１１月１７日市内の七施設を回り終了いたしました。３才児以上を預かっている施設です。当初はインターアクト、ローターアクトに手伝ってもらうつもりでしたが、授業や勤務の関係もあり、結局我々ロータリーで全て行いました。その中で日程の調整を行った横山幹事は大変だったと思いました。また、管野エレクトを始め黒沢君、本間君、高橋真己君、飯塚君そして鈴木俊明君には、ほとんどの施設で読み聞かせを行ってもらい、園児の反応を見ながらの読み聞かせで出色の出気ばえでした。元気な挨拶や手作りのお礼のプレゼントなどをもらい、私達も心が暖かくなるすばらしい社会奉仕活動をさせてもらったと思っています。
さて最近、安全運転管理者の講習を受けてきました。毎年１回の義務講習で時間も朝９時半から夕方４時半までの長時間の講習です。・薄暮時の早目点灯、・老人や子供の飛出し注意（その場合、運転者の注意義務違反が強く過失割合が問われます）などは、いつも言われている事です。その中で特に知っておいてもらいたい事は横断歩道前に渡ろうとする人がいた場合の停止を特に強調されました。ヨーロッパやアメリカでは、ほとんど停止があたりまえになっており、東京オリンピック、パラリンピックを前に、特に取締りに重点を置くとの事です。特に山形県の場合、山形市の横断歩道で調べた時は、５０車輌全てが止まらないで通過したとの事で、重点地域として取調べ強化になっている様です。皆様も安全運転義務違反にならない様、十分気を付けて下さい。
今日のプログラムは、（株）黒沢ファームの代表取締役黒沢信彦氏の会員卓話となります。先日の倫理法人会でも講演されている世界の黒沢さんの卓話ですので期待しております。

幹事報告　横山仁幹事

11/7の定例理事会審議事項

東京RCメイクの件アンケート調査中
新目さん11月から休会承認
南陽RC，臨雲RC，南陽JC，南陽ライオンズの忘年会の件南陽RCは副会長、臨雲RCは幹事、JCは会長エレクト，ライオンズは会長が参加。

ソロプチミスト南陽山からチャリティーワインパーティーのお礼状。回覧します。
ガバナー事務所から地区大会参加のお礼状。回覧します。
南陽市市制施行50周年記念事業参加のお礼状。回覧します。
地区補助金の大型絵本寄贈がすべて終了。参加して頂いた方に感謝申し上げます。

委員会報告

平林敏男プログラム委員長・・・1～3月のプログラムある程度固まりました。FAXにて委員会に代えさせていただきます。4～6月のプログラムは2月頃に決めます。
後藤利昭君・・・12/16の私の卓話はAEDの使い方講座を予定しております。

スマイル

平林敏男君・・・本日の内部ゲスト黒澤氏よろしくお願いします。
小笠原幸一君・・・ポールハリスフェロー第2回目の受託に感謝。
鈴木俊明君・・・1回目のマルチプル･ポール･ハリス･フェロー認証いただきました。一昨日演奏会成功。今度の日曜日には南陽市市制50周年記念の「南陽賛歌白竜湖」を歌います。
高橋眞己君・・・黒澤さんのお話に期待しまして。

本日4名、合計4千円のスマイルが集まりました。全て社会奉仕事業に使われます。ありがとうございました。

本日のプログラム

会員講話：「将来の農業者像」株式会社黒澤ファーム代表取締役黒澤信彦君

（概要）
雑誌「女性自身」の記事「今年の注目ブランド米」／以前は新潟産コシヒカリがどこにも知られたブランド／北海道はコメの宣伝に山形の10倍ほど使っている／北海道「ゆめぴりか」が知名度を上げて、新潟産コシヒカリとほぼ同額の価格／ブランド米の価格はトップが魚沼産コシヒカリ、2位が「ゆめぴりか」、3位が山形県の「つや姫」という状況／「どまんなか」は生産減っているが、米が悪いわけではなく、販売戦略上の問題／新潟は威信をかけて「新之助」を作った。粘りがあり香りが良い。／岩手県「金色の風」が今年デビュー、石川県「にこまる」、滋賀県「みどり豊」など続々／食物検定協会の食味ランキングで「森のくまさん」が特Aを取り、全国に広がった。／島根県の「仁多米」／温暖化の影響で標高が高い場所でもおいしい米が作れるようになった／以前は東日本の米の方が人気があったが、原発事故の影響で西日本の米が注目を集めるようになった／黒澤ファーム「夢ごこち」も唯一個人銘柄として雑誌で推薦していただいた／
「はえぬき」甘味粘りのバランスが良い。吸水性が良くよく膨らむので業務用に人気／「つや姫」甘味強く香り良くのど越し良い。今までなかった食感。／「ゆめぴりか」粘り強くもち米に近い、存在感がある食感／「ササニシキ」はさっぱり系。以前はコシヒカリと並ぶブランドだったが、暑さに弱い。高温で見面が悪くなる事が増え人気が落ちた。
日本人一人当たりのコメ消費が減少。朝食パン派多い。／昭和40年頃は一年間で一人120㎏消費していたのが、今は50㎏程／販売は落ちているがネット販売は増えている。特にスマートフォンからの注文が5割／
国の政策で家畜用餌米へ誘導しているが肥育日数が伸びるなど問題もある／輸出に力を入れる必要がある。一番のターゲットは中国市場／中国はまだ規制が多いが緩和されれば大きい。／
農機具メーカーのクボタとの取り組みを動画で紹介／
生産者が減っている問題／食糧問題とは食べる側の問題。身近で作っているものを食べられる状況がなくなって良いのか、考えていただきたい。／
南陽市で作っている「つや姫」を東の麓さんでお酒に。飲んでみてください。／

質問等

鈴木俊明君：黒澤ファームさんの玄米を食べたら感動的に美味しかった。健康志向などで玄米消費が増えるのでは？
黒澤君：玄米もおいしく炊ける技術が多くなった。玄米消費は増えてはいるが、「銀シャリ」志向が強く、それ程多いわけではない。

高橋眞己君：米の種類が多いと炊き方をどうしたらいいのか。品種に合わせておいしく炊ける炊飯器があるようだが。
黒澤君：電気炊飯器は限界がある。米の芯まで熱を伝えるのが重要。ガスは火力が違う。土鍋でガスで炊くとおいしい。

本間宗一君：黒澤ファームの米を親戚に送ったら、美味し過ぎて他の米が食べられなくなると言われた。ありがとうございました。